Category: Food
-
Petugas 4-H Pribumi Ini Ingin Melihat Lebih Banyak Pendanaan Farm Invoice untuk Komunitasnya
Selama tujuh tahun terakhir, Kristy Kinlicheenie telah bekerja sebagai asisten penyuluh 4-H di Perpanjangan Koperasi…
-
Saat Laut Salton Menyusut, Warisan Pertanian Berubah Menjadi Debu
Ana Rosa Villegas López menunjuk ke gambar putranya yang berserakan di dinding Perpustakaan Umum Mekkah…
-
Impor Murah Meninggalkan Udang AS Berjuang untuk Bersaing
“Kami membayar untuk bekerja. Kami membayar untuk memberi makan bangsa kami, ”kata Kindra Arnesen, pada…
-
Seri Investigasi Civil Eats Memenangkan Penghargaan James Beard
Penghargaan nasional, yang dianggap sebagai Oscar dunia makanan dan didirikan lebih dari 30 tahun yang…
-
‘Rhythms of the Land’ Mempertahankan Kisah-kisah Tak Terungkap dari Petani Hitam
Pada tahun 2012, Gail Myers menerima panggilan telepon yang menyedihkan: Seorang petani kulit hitam tua…
-
Op-ed: Wanita Kulit Hitam, Arsitek Dapur Amerika, Layak Mendapat Tempat yang Layak di Matahari
“Jadi bagaimana dengan jutaan wanita lain yang dikurung di dapur Amerika selama 350 tahun, dan…