Panduan Rasa Pertanian ke Musim Semi

Hari-hari penuh sinar matahari, bunga mekar dan kicauan burung, dan Anda mungkin merasa gatal untuk membuka jendela. Musim semi telah tiba, dan ini adalah waktu yang tepat untuk keluar rumah dan menikmati semua yang ditawarkan musim ini. Mulai dari kunjungan pertanian lokal hingga proyek berkebun hingga makanan lezat dengan bahan musiman segar, daftar keranjang musim semi Farm Flavour kami di bawah ini penuh dengan ide menyenangkan untuk membantu Anda memanfaatkan musim sebaik-baiknya.

Sekeranjang kentang merah segar, paprika hijau, kacang hijau, dan wortel oranye di pasar petani
Kredit foto: iStock/KenWiedemann

1. Berbelanja di Pasar Petani

Akhir musim semi menandakan kembalinya pasar petani di banyak tempat di seluruh negeri. Langsung menuju ke pasar lokal Anda untuk tujuan satu atap terbaik untuk menyimpan semua jenis produk musiman segar, daging dan produk susu yang bersumber secara lokal, dan bunga potong segar.

Apa yang ada di musim di musim semi?

  • Stroberi
  • Asparagus
  • Aprikot
  • Kacang polong
  • Perkelahian
  • Bawang putih
  • Brokoli
  • Bayam

Temukan lebih banyak pilihan produk musiman untuk memasak musim semi di sini.

Salad Nicoise Musim Semi
Salad Nicoise Musim Semi; Kredit foto: Tara Rochford

2. Masak Dengan Hasil Musiman

Mengapa tidak menantang diri Anda untuk memasak secara musiman musim ini? Musim semi adalah waktu yang tepat untuk memasukkan lebih banyak produk segar ke dalam rencana makan Anda, terutama jika Anda memiliki akses ke bahan serbaguna seperti beri, bawang putih, dan sayuran hijau. Membuat tujuan untuk bekerja dengan satu hingga tiga bahan musiman setiap minggu adalah cara yang bagus untuk menikmati makanan lokal dengan kesegaran puncak tanpa merasa kewalahan.

Lihat artikel ini untuk beberapa inspirasi perencanaan menu musim semi:

bibit di taman musim semi
Kredit foto: Harga iStock/Chris

3. Menanam Kebun Sayur

Anda tidak harus menunggu sampai musim panas untuk menanam taman, terutama jika Anda ingin memulainya dari biji. Berinvestasilah dalam beberapa baki awal benih, tanah awal benih berkualitas, dan beberapa paket benih dari pembibitan lokal Anda. Anda mungkin terkejut menemukan betapa mudah dan memuaskannya menanam produk Anda sendiri – dan memakannya juga!

Untuk tip dan ide berkebun musim semi, lihat artikel ini:

memetik stroberi;  daftar ember musim semi
Kredit foto: Nathan Lambrecht

4. Pergi Memetik Stroberi di Perkebunan Lokal

Anda mungkin mengasosiasikan pemetikan berry dengan musim panas dan musim gugur, tetapi ada beberapa varietas yang juga dapat dipetik dari tanaman di musim semi. Lakukan pencarian on-line cepat untuk pertanian stroberi lokal di daerah Anda. Jika Anda dapat menemukannya dalam jarak berkendara, muat keluarga dan pilihlah.

Ingin menanam sendiri? Lihat panduan kami untuk menanam dan memanen stroberi di sini.

Apakah Anda memetiknya di pertanian atau dari halaman belakang Anda sendiri, resep stroberi ini akan membantu Anda memaksimalkan hasil panen Anda:

Temukan puluhan resep strawberry yang lebih enak di sini.

bunga musim semi
Kredit foto: iStock/Placebo365

5. Coba Tangan Anda untuk Menanam Bunga

Menumbuhkan makanan Anda sendiri diakui sebagai salah satu pengalaman berkebun yang paling memuaskan, terutama saat tiba waktunya untuk menaruhnya di piring Anda. Tapi pernahkah Anda berpikir untuk menanam bunga? Sangat menyenangkan untuk mengambil karangan bunga segar dari pasar petani, tetapi menumbuhkannya sendiri membawa kesenangan itu ke tingkat yang lebih tinggi. Mulailah dari yang kecil dengan beberapa bunga matahari kerdil atau anyelir dalam pot atau wadah – atau menjadi besar dan berinvestasi di tempat tidur yang ditinggikan untuk menumbuhkan bermacam-macam bunga yang indah.

bunga-bunga;  daftar ember musim semi
Kredit foto: iStock/zencreation

6. Kunjungi Peternakan di Komunitas Anda

Anda dapat menemukan peluang agrowisata sepanjang tahun di sebagian besar tempat, tetapi musim semi menghadirkan kesempatan istimewa untuk melihat kehidupan baru di pertanian. Lakukan pencarian cepat di daerah Anda dan kemungkinan besar Anda akan mendapatkan banyak sekali daftar tempat untuk dikunjungi mulai dari perkebunan stroberi hingga ladang bunga U-pick dan banyak lagi.

Lihat lebih lanjut: 10 Pageant Bunga AS untuk Dikunjungi Musim Semi Ini

7. Hiasi Dengan Bunga Segar dan Tanaman Hijau

Dari kedatangan daffodil ikonik hingga kuncup pertama di pohon sakura, Anda dapat mencari segala jenis bunga luar ruangan dan tanaman hijau di musim semi. Tentu saja, Anda tidak ingin mengumpulkan terlalu banyak. Tetapi mencari, memangkas, dan mengatur bunga segar, kuncup, atau bahkan dahan pohon bisa menjadi cara yang menyenangkan untuk menghabiskan satu atau dua malam musim semi.

Cupcake Robin Egg Speckled
Cupcake Robin Egg Speckled; Kredit foto: Jessi Heggan

8. Selenggarakan Bake Swap Bertema Musim Semi

Sesuatu tentang musim semi hanya membuat Anda ingin memanggang. Mungkin itu ada hubungannya dengan semua buah beri yang montok dan matang yang meminta untuk dimakan. Jika Anda merasakan keinginan untuk membuat kue tetapi tidak ingin makan kue secara eksklusif untuk setiap kali makan, selenggarakan pertukaran kue bertema musim semi. Setiap orang membuat kue musim semi, membawanya ke rumah satu orang dan membagikannya dengan anggota kelompok lainnya. Setiap orang dapat membawa pulang sesuatu yang manis dan menikmati kebersamaan satu sama lain dalam prosesnya. Cobalah salah satu resep kue musiman favorit kami untuk memulai:

memberi makan burung
Kredit foto: iStock/BirdImages

9. Gantung Pengumpan Burung

Apakah Anda suka menonton burung-burung di halaman belakang Anda di musim semi? Luangkan satu hari untuk membeli dan memasang pengumpan burung dari toko atau membuatnya sendiri untuk menarik lebih banyak burung ke halaman Anda. Anda bahkan dapat mencoba menambahkan satu atau dua sangkar burung dengan harapan menemukan beberapa bayi burung. Jangan lupa untuk mempersiapkan pekarangan Anda untuk musim burung kolibri juga dengan panduan DIY kami untuk membuat tempat makan burung kolibri Anda sendiri.


by