12 Lauk Terbaik untuk Memasak di Halaman Belakang Anda

Terlepas dari ketidaksepakatan nasional tentang gaya barbekyu mana yang terbaik tergantung dari negara bagian mana Anda berasal, ada satu hal yang dapat kita sepakati bersama: Daging babi tua yang menarik – atau hamburger dan hotdog – tidak akan berarti apa-apa tanpa sekumpulan makanan pendamping yang lezat dan lezat. cucian piring. Dari kacang panggang dan roti jagung hingga salad kentang dan coleslaw, sisi-sisi ini akan membawa menu masakan Anda ke stage berikutnya.

Mac dan Keju Buatan Sendiri dengan Jalapenos dan Bacon;  lauk pauk
Kredit foto: Jessi Heggan

Singkirkan mac dan keju kotak dan coba Mac dan Keju Buatan Rumah kami dengan Jalapeños dan Bacon sebagai gantinya. Pengambilan hidangan klasik yang beraroma ini menjadi pendamping yang sempurna untuk acara memasak apa pun.

Coleslaw Panggang Tangy
Kredit foto: Jessi Heggan

Tukarkan resep coleslaw tradisional Anda dengan Tangy Grilled Coleslaw. Panggang irisan kubis terlebih dahulu untuk mendapatkan arang yang beraroma, lalu potong dan campur dengan irisan bawang merah, irisan clementine, dan biji bunga matahari. Akhiri dengan mencampurkan semuanya dengan French dressing asam manis.

lauk pauk

Versi salad pasta yang lebih baik untuk Anda ini menawarkan semua rasa aslinya dan termasuk bahan musiman segar seperti zucchini dan tomat.

Tumis Kale dengan Bawang Putih;  lauk pauk

Tambahkan tendangan ke roti jagung Anda. Jalapeño pedas adalah sumber vitamin C yang bagus dan menambah banyak rasa pada hidangan Anda.

Roti jagung keju brokoli

Hidangan kacang panggang ini menonjol dari yang lain dengan apel tart Granny Smith dan sirup maple murni.

Makaroni dan Keju dengan Bayam dan Tomat Sundried
Kredit foto: Jeffrey S. Otto

Tambahkan sedikit kecanggihan pada makaroni dan keju polos dengan bayam kaya nutrisi dan tomat sundried.

Jagung Manis Bakar dengan Sun-Dried Tomato Butter
Kredit foto: Rebecca Denton

Ambil jagung bakar rebus ke tingkat berikutnya dengan Jagung Manis Panggang kami yang mudah dengan Mentega Tomat Kering Matahari. Campur mentega lunak dengan tomat kering, bawang putih, kemangi, dan Parmesan, lalu taburkan di atas jagung bakar segar untuk lauk sederhana yang cocok untuk semua acara masak musim panas Anda.

selada dr kubis ketumbar krim;  lauk pauk
Kredit foto: Jeffrey S. Otto

Apa barbekyu tanpa sisi selada dr kubis? Hidangan mudah yang terinspirasi dari Meksiko ini menawarkan sentuhan segar pada coleslaw klasik dengan daun ketumbar segar dan bawang hijau.

lauk pauk
Kredit foto: Jessi Heggan

Alpukat krim menggantikan sebagian mayones dalam Salad Ayam Alpukat yang lezat ini. Sajikan di atas selada untuk lauk yang memuaskan.

Salad Kentang Merah dengan Dill dan Chive Vinaigrette
Kredit foto: Rebecca Denton

Paprika manis menambah warna dan kerenyahan pada Salad Kentang Merah dengan Dill dan Chive French dressing. Dibuat dengan keju feta yang tajam dan buah zaitun Kalamata, salad kentang klasik yang segar ini sangat cocok untuk acara memasak dan piknik.

Resep selada dr kubis ini menggabungkan bawang merah, lobak pedas, dan apel untuk variasi makanan pokok barbekyu yang diperbarui.

Cepat dan mudah, acar garam ini merupakan tambahan yang disambut baik untuk setiap sajian barbekyu yang enak.

Mencari lebih banyak inspirasi memasak musim panas? Lihat Resep Hari Peringatan kami untuk Barbekyu Halaman Belakang Sempurna dan Panduan untuk Memanggang Sayuran.