, , , , ,

15 Resep Salad Yang Sempurna untuk Musim Semi

Sambut musim semi dengan salad ringan dan sehat yang dibintangi oleh persembahan hasil bumi terbaik musim ini. Dari asparagus dan kubis hingga lobak, arugula, bit, kembang kol, stroberi, dan lainnya, produk musiman bersinar dalam resep salad musim semi yang segar dan berwarna-warni ini.

Kredit foto: Tara Rochford

Sarat dengan asparagus, sayuran musim semi, dan lobak, Spring Nicoise Salad menambahkan rasa musiman yang segar pada resep tradisional Prancis. Sajikan hidangan penuh warna ini pada kumpul-kumpul musim semi Anda berikutnya untuk presentasi yang indah.

Dapatkan resepnya

Salad Kembang Kol Panggang dengan Madu Mustard Vinaigrette
Kredit foto: Jessi Heggan

Salad yang segar dan sehat adalah makanan pokok di setiap menu musim semi. Salad Kembang Kol Panggang dengan French dressing Mustard Madu menampilkan campuran sayuran hijau dengan kembang kol panggang dan buncis, paprika manis, alpukat potong dadu, dan keju feta yang tajam.

Dapatkan resepnya

Salmon Panggang, Arugula, dan Salad Kentang dengan Vinaigrette Zaitun
Kredit foto: Jessi Heggan

Salmon Panggang, Arugula, dan Salad Kentang yang elegan dengan French dressing Zaitun-Tarragon memancarkan musim semi. Tambahkan percikan French dressing ke salmon panggang, kentang baru panggang, asparagus segar, dan irisan lobak, lalu sajikan di atas hamparan arugula.

Dapatkan resepnya

Lihat lebih lanjut: 15 Resep Musim Semi Segar Yang Memudahkan Makan Sayuran Anda

Lemony Asparagus dan Salad Kacang dengan Dill Segar
Kredit foto: Jessi Heggan

Mencari salad yang ringan dan mudah? Lemony Asparagus dan Pea Salad dengan Contemporary Dill menghadirkan duo musim semi yang dinamis dari asparagus dan kacang polong. Rebus favorit musiman ini hingga empuk. Setelah dingin, masukkan saus lemon yang mengandung bawang putih dengan taburan dill.

Dapatkan resepnya

Salad Farro dengan Kacang Polong, Bawang Mutiara, Feta dan Mint
Kredit foto: Jessi Heggan

Beras merah? Menguap. Salad Farro gandum utuh dengan Kacang Polong, Bawang Mutiara, Feta, dan Mint mendapatkan rasa pedas dan kenyal dari farro berprotein tinggi. Masukkan kacang polong, bawang bombai, zaitun hitam, dan mint segar, tambahkan sedikit jus lemon dan minyak zaitun, lalu taburi dengan feta yang sudah dihancurkan.

Dapatkan resepnya

Salad Ayam Fajita dengan Cilantro-Lime Dressing
Kredit foto: Jessi Heggan

Bosan dengan salad taco? Cobalah Fajita Rooster Salad dengan Cilantro-Lime Dressing sebagai gantinya. Tumis paha ayam tanpa tulang yang lembut dan juicy tanpa kulit dalam rendaman daun ketumbar yang berfungsi ganda sebagai saus. Aduk di atas sayuran musim semi yang dipasangkan dengan irisan paprika manis, bawang bombay, alpukat, dan taburan keju cheddar parut, lalu sajikan bersama keripik jagung.

Dapatkan resepnya

Lihat lebih lanjut: 25 Resep Terinspirasi Musim Semi untuk Segala Acara

Salad Kubis Thailand
Kredit foto: Jessi Heggan

Hidangan yang terinspirasi dari Asia ini menyajikan 6 cangkir kubis yang kaya vitamin. Dikombinasikan dengan ayam untuk protein dan saus kacang yang lezat, salad sehat ini akan membuat Anda kenyang lebih lama setelah makan.

Dapatkan resepnya

Salad Kacang Hitam, Quinoa, dan Jagung dengan Balsamic Lime Dressing
Kredit foto: Jessi Heggan

Mencari pilihan makan siang yang sehat dan mengenyangkan yang mudah disiapkan sebelumnya? Cobalah Salad Kacang Hitam, Quinoa, dan Jagung kaya protein dengan Balsamic Lime Dressing.

Dapatkan resepnya

Nasi Liar dan Salad Asparagus Panggang
Kredit foto: Jessi Heggan

Nasi Liar, Asparagus, dan Salad Arugula kami yang cepat dan mudah sangat cocok untuk hidangan musim semi yang ringan. Nasi liar yang hangat memberi resep ini dorongan protein ekstra, sedangkan arugula pedas, dill segar, dan asparagus panggang menawarkan banyak rasa musiman.

Dapatkan resepnya

Salad Keju Kambing Stroberi
Kredit foto: Rebecca Denton

Butuh resep mudah untuk ditambahkan ke rotasi salad makan siang Anda? Salad Keju Kambing Stroberi warna-warni kami dengan sayuran musim semi, almond, dan kucai segar penuh dengan rasa musim semi musiman.

Dapatkan resepnya

Lihat lebih lanjut: 30 Resep Stroberi untuk Membuat Musim Semi Ini

Spring Greens Mixed Berry Salad dengan Garlic Vinaigrette
Kredit foto: Rebecca Denton

Nikmati Spring Greens Blended Berry Salad sehat yang sarat dengan buah beri segar yang kaya antioksidan dan ditaburi dengan irisan almond. Buat French dressing bawang putih ringan terlebih dahulu dan cukup lempar, taburi dan sajikan.

Dapatkan resepnya

Salad Musim Semi Hijau dengan Vinaigrette Bit Jeruk
Kredit foto: Jessi Heggan

Salad musim semi yang segar dan berwarna-warni ini menampilkan bayam dan arugula dengan taburan mozzarella dan French dressing bit dan jeruk yang beraroma.

Dapatkan resepnya

Bacon Panzanella Salad dengan Tarragon Bacon Vinaigrette
Kredit foto: Nick Bumgardner

Salad musim panas yang segar dan berwarna-warni ini memadukan selada, mentimun, dan tomat pusaka dengan potongan daging asin.

Dapatkan resepnya

Lihat lebih lanjut: 23 Resep Musiman untuk Makan Siang Musim Semi yang Sempurna

salad tongkol musim semi
Kredit foto: Jessi Heggan

Cobb Salad kami yang Terinspirasi Musim Semi menyoroti favorit musiman seperti kacang polong, asparagus, dan stroberi bersama alpukat, bacon, dan remah keju biru.

Dapatkan resepnya

Salad Yunani Tanpa Selada dengan Buncis
Kredit foto: Rebecca Denton

Salad Yunani Tanpa Lettuce dengan Chickpeas membuat lauk yang sempurna untuk piknik atau barbekyu di halaman belakang. Dikemas dengan buncis kaya protein, tomat, mentimun, zaitun, dan keju feta yang tajam, Anda tidak akan melewatkan selada dalam salad Yunani segar ini.

Dapatkan resepnya

Related Posts