10 Cara Baru Menikmati Jagung Manis Musim Panas Ini

Apakah Anda menyukai jagung manis tetapi membutuhkan ide segar untuk menyajikannya? Anda datang ke tempat yang tepat. Kami telah mengumpulkan resep favorit kami yang kreatif dan lezat sehingga Anda dapat menikmati musim jagung manis sepanjang musim panas.

Jagung Manis Bakar dengan Sun-Dried Tomato Butter
Jagung Manis Panggang dengan Mentega Tomat Kering; Kredit foto: Rebecca Denton

1. Jagung Manis Bakar dengan Solar-Dried Tomato Butter

Jagung rebus adalah lauk musim panas klasik, terutama ketika Anda berencana untuk memanggang untuk makan malam. Tapi mentega tomat yang dijemur meningkatkan permainan makan malam musim panas Anda ke tingkat yang sama sekali baru.

Dapatkan resepnya

2. Jagung Jalanan Meksiko

Juga dikenal sebagai elote, jagung jalanan Meksiko adalah hidangan yang bisa Anda buat berkali-kali tanpa bosan. Aduk jagung manis dengan mayones, bubuk cabai, dan keju cotija atau queso yang dihancurkan, dan sajikan sebagai hidangan pembuka atau keripik panggang dengan daun ketumbar segar untuk nacho musim panas.

Dapatkan resepnya

3. Perkedel Jagung

Siapa pun yang telah memesan jagung goreng di restoran daging-dan-tiga atau restoran bergaya Selatan lainnya tahu betapa membuat ketagihan dan lezatnya makanan itu. Disajikan bersama barbekyu asap atau hidangan laut yang dekaden, gorengan jagung adalah suatu keharusan jika Anda bertanya-tanya apa yang harus dilakukan dengan jagung manis yang melimpah.

Dapatkan resepnya

salad pasta jagung
Kredit foto: Flavours of Kitchen

4. Salad Pasta Jagung Krim

Pasta jagung krim? Daftarkan kami! Pasta enak setiap saat sepanjang tahun, tetapi ada sesuatu yang lebih menarik tentang menyajikannya dengan dingin di hari musim panas. Habiskan semua 20 menit untuk menyiapkan hidangan ini dan nikmati ekstra sebagai sisa hari berikutnya.

Dapatkan resepnya

5. Muffin Jagung

Beberapa makanan mengatakan kenyamanan seperti muffin jagung. Dan meskipun Anda mungkin tidak membuat banyak cabai selama musim panas, Anda dapat dengan mudah menyajikannya bersama barbekyu, ayam panggang, atau brisket asap. Anda bahkan mungkin memiliki semua bahan yang Anda butuhkan untuk membuat batch sekarang.

Rib-eye Steak dengan Grilled Corn Salsa
Steak Rib-eye dengan Salsa Jagung Panggang; Kredit foto: Jessi Heggan

6. Jagung Salsa

Paling enak dinikmati bersama taco ikan segar (walaupun kami tidak menilai apakah Anda menyelipkan satu atau dua sendok sendiri), salsa jagung adalah suatu keharusan untuk Taco Selasa Anda berikutnya. Anda juga bisa menyendoknya pada burger dan steak, menyajikannya sebagai saus dengan keripik jagung, atau menggunakannya untuk mencerahkan salad musim panas yang sederhana.

Resep:

Lihat lebih lanjut: Panduan Rasa Pertanian untuk Jagung

7. Kaviar Koboi

Musim panas adalah waktu utama untuk pertemuan sosial, dan terkadang Anda perlu membawa hidangan pembuka. Jika Anda tidak dapat memutuskan apa yang akan dibuat untuk kumpul-kumpul berikutnya, pertimbangkan kaviar koboi dalam jumlah besar. Ini sederhana dan cepat untuk disatukan dan selalu diterima dengan baik.

Dapatkan resepnya

Celup Jagung Elote
Celupkan Elote; Kredit foto: Jessi Heggan

8. Elo Dip

Semua orang suka queso, terutama di samping taco atau keripik jagung. Tapi bagaimana dengan versi jagung jalanan Meksiko? Saus Elote Krim yang dibuat dengan jagung bakar, cabai hijau, krim asam, dan keju membuat hidangan pembuka yang menyenangkan untuk setiap kesempatan.

Dapatkan resepnya

Lihat lebih lanjut: Cara Memasak Jagung Rebus

udang tradisional direbus dengan jagung
Kredit foto: iStock/bhofack2

9. Rebus Udang

Hancurkan meja piknik, undang semua teman Anda, dan selenggarakan udang rebus di halaman belakang Anda. Resep khusus ini membutuhkan udang, jagung, kentang, tomat, dan bawang, tetapi Anda dapat menyesuaikannya sesuka Anda untuk membuat hidangan musim panas yang spektakuler.

Dapatkan resepnya

Lihat lebih lanjut: Viral “Corn Child” Menjadi “Corn-bassador” Resmi South Dakota

10. Custard Jagung Krim

Tinggikan sisi run-of-the-mill jagung Anda dengan custard jagung krim. Ini lauk yang sempurna untuk barbekyu malam atau steak panggang. Bagian terbaik? Anda bisa menyiapkannya dalam waktu kurang dari setengah jam.

Dapatkan resepnya


Posted

in

, , , ,

by